Asian Cuisine
Wir wünschen Ihnen einen guten Hunger!
Suppen & Salate
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S1. MISOSHIRUab 5.5
japanische Suppe mit Miso-paste, Tofu, Seetang, Lauchzwiebel.
Wahlweise: vegetarisch | mit Lachs -
S2. GYOZA SUPPE5.5
vegetarische Teigtaschen Suppe, Gemüse & Koriander
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S3. TOM YUMab 5.5
Suppe mit Gemüse, Lauchzwiebel, Koriander
Wahlweise mit: Tofu | Garnelen | Fisch -
S4. TOM KHAab 5.5
Suppe mit Kokosmilch, Gemüse, Lauchzwiebel, Koriander.
Wahlweise mit: Tofu | Hähnchen -
S5. WAKAME5.5
Seetangsalat
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S6. KIM CHI6.0
fermentiertes Gemüse
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S7. AVOCADO SALAT6.9
Avocado, gemischter Salat, Cocktail-Soße
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S8. GOI XOAIab 6.5
Mango Salat mit Kohlrabi, Karotten, Mangostreifen, Erdnuss, Sesam, Röstzwiebel, Koriander, Knoblauch, Chili.
Wahlweise: Vegetarisch | Hähnchen | Garnelen -
S9. HORENSO NO GOMA-AE5.5
blanchierter Blattspinat
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S10. CEVICHE11.9
verschiedene rohe Fischsorten mit Koriander, Chilli, rote Zwiebeln, Limetten
Special Starters
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V12. TUNA TATAKI12.5
angebratener Thunfisch, Schnittlauch mit Spicy Teriyaki-Soße
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V13. TUNA CARPACCIO11.5
Hauchdünne Thunfisch-Scheibe, Schnittlauch, Peperoni mit Ponzu-Soße
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V14. TUNA ABURI12.5
Flambierter Thunfisch, Schnittlauch, Peperoni mit Miso-Soße oder Ponzu-Soße
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V15. SALMON ABURI11.5
Flambierter Lachs, Schnittlauch, Peperoni mit Miso-Soße oder Ponzu-Soße
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V16. HOTATEGAI CARPACCIO12.5
Jakobsmuscheln, Schnittlauch, Peperoni mit Ponzu-Soße
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Y1. YAKI TOFU5.0
gegrilltes Bio-Tofu mit Teriyaki-Soße
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Y2. YAKI TORI5.0
gegrilltes Hähnchen mit Teriyaki-Soße
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Y3. YAKI HOTATEGAI6.5
gegrillte Jakobsmuschel mit Teriyaki-Soße
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Y4. YAKI EBI6.0
gegrillte Garnelen mit Teriyaki-Soße
Vorspeisen
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V1. EDAMAME5.5
knackige japanische Bohnen, Meersalz
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V2. CRISPY TOFU5.9
panierter Bio-Tofu im Tempura-Teig mit Teriyaki-Soße (3 Stk.)
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V3. TORI KARAAGE5.9
frittiertes japanisches Hähnchen mit Cocktail-Soße
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V4. GYOZAab 5.5
frittierte Teigtaschen mit Teriyaki-Soße (4 Stk.).
Wahlweise mit: Gemüsefüllung | Hähnchenfüllung -
V5. HA CAO6.5
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen-Füllung
und Teriyaki-Soße (3 Stk.) -
V6. POMMES5.9
Auswahl aus Sweet Potato Fries oder French Fries. Serviert mit Cocktailsoße.
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V7. EBI TEMPURA6.5
frittierte panierte Garnelen mit Teriyaki-Soße (2 Stk.)
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V8. NEM6.9
knusprige Frühlingsrollen mit Süßsauer-Soße.
Wahlweise mit: Gemüsefüllung (8 Stk.) | Hähnchenfüllung (3 Stk.) -
V9. NEM RE CHIEN6.9
kleine knusprige spezialle vietnamesische Frühlingsrollen mit
Garnelen und Gemüse mit Süßsauer- Soße (4 Stk.) -
V10. GOI CUONab 5.9
Sommerrolle mit Salat, Reisnudeln, Gurke, Mango, Koriander, Minze
im Reispapier-Mantel mit Erdnuss-Hoisin-Soße.
Wahlweise mit: Tofu | Hähnchen | Panierter Lachs | Garnelen -
V11. VORSPEISEN PLATTE FÜR ZWEI19.5
Verschiedene kleine Vorspeisen aus dem Starter-Menü
Hauptspeisen
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G1. SAKE TERIYAKI19.9
gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse, Salat, Kimchi, verfeinert mit Teriyaki-Soße, serviert mit Pommes oder Reis
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W1. UDONab 12.9
Gebratene janpanische Weizennudeln mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebel.
Wahlweise mit: Tofu | Hähnchen | Rindfleisch | Ente | Garnelen | Veggie Ente -
W2. Pho Xaoab 12.9
Gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebel.
Wahlweise mit: Tofu | Hähnchen | Rindfleisch | Ente | Garnelen | Veggie Ente -
W3. KOKOS CURRYab 12.9
Curry-Kokos-Soße mit Limettenblättern, Zitronengras, Gemüse, serviert mit Reis.
Wahlweise mit: Tofu | Hähnchen | Rindfleisch | Ente | Garnelen | Veggie Ente | versch. Fischsorten -
W4. KOKOS MANGOab 12.9
Mango-Kokos-Soße mit Zitronengras, Gemüse, serviert mit Reis.
Wahlweise mit: Tofu | Hähnchen | Rindfleisch | Ente | Garnelen | Veggie Ente -
W5. KOKOS ERDNUSSab 12.9
Erdnuss-Kokos-Soße mit Gemüse, serviert mit Reis.
Wahlweise mit: Tofu | Hähnchen | Rindfleisch | Ente | Garnelen | Veggie Ente -
N1. PHOab 11.5
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Peperoni, Koriander, Lauchzwiebeln und Sojasprossen.
Wahlweise mit: Tofu, Hähnchen, Rindfleisch -
N2. Schoyu Ramenab 12.9
japanische Nudelsuppe mit Ei, Sojasprossen, Mais, Seetang.
Wahlweise mit: Tofu, gegrilltes Hähnchen, Rindfleisch, Garnelen -
N3. Bun Tronab 12.9
Reisnudeln-Salat (kalt serviert) mit frischem Salat, Röstzwiebel, Erdnuss, Fischsoße.
Wahlweise mit: Tofu | Nem | gegrilltes Hähnchen | Rindfleisch
Nachspeisen
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D1. MATCHA ICE CREAM6.0
Grüntee Eis mit Saison-Obst und Erdnuss
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D2. MOCHI EISCREME6.0
jap. Reiskuchen gefüllt mit Eis, serviert mit Saison-Obst und Fruchtsoße
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D3. GEBACKENE BANANE5.5
mit Honig und Mandeln
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D4. SESAMBÄLLCHEN5.5
frittierte Teigbällchen, süße rote Bohnen Füllung, Schokolade-Soße und Sesam
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D5. KOKOS PANNA COTTA6.0
Kokos, Zitronengrass, Sahne mit Erdbeer oder Mango Soße
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D6. REIS MANGO6.0
süßem Krebreis, saftiger Mango, Kokossraspeln